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手作りおからクッキー第2弾

お気に入りのHBパンレシピHPさんのレシピでおからクッキー。
(一応伏字で)
20080204192431.jpg



以前作ったのは、おからのせいでボロボロで、
どーにもこーにもクッキーとはいいがたいシロモノに。
今回はしっかりクッキーになったよ!!
びっくりだわ。
ありがとう==
コメントのこさせてもらうとこなかったのでここでいつもありがとうございますっと!!

ピザもクッキーも家族に大好評。
ピザは間違いないやろうと思ってたけど、
クッキーも今回はムスメがおいしいおいしいと食べてくれて(涙
おいしいっていってくれるとホント!うれしい。

ポイントはおからパウダーかも。
近所に売ってないのでいろいろ検索してたら、手作りでパウダーを出来るレシピを発見。
レシピといってもオーブンで水分を飛ばすだけ。
出はクックパッド。
かなり面倒な作業。
面倒でなかったらなかなかよろし。
ほんもののおからパウダーがどんなのかわからないから比較できないけど・・・
ま、お安くできるしこれで十分かな。
おからもいいもの使いたかったので豆腐専門店まで行ったのに
おからがなかった・・・
おいしい豆乳は買えたけど。
(豆乳も必要なので)
そこだけ残念カナ。
20080204192404.jpg

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.04 2008
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