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自家製カレーパン

自分っていっつもどっか詰めガ甘いって感じ。

今回もやってもたぁ~
夕方にかけてHBで生地作りしてたのに、
忘れて出かけ、
帰ってからはあせりすぎで手順間違えて2時発酵忘れた・・・・(涙
でも出来はよかったかな。

レシピがいいから。(いつものサイトさんで)
CIMG2022.jpg

焦げてるし・・

揚げたバージョンと揚げない(焼く)バージョンと。
CIMG2024.jpg

出来上がったのが夜の10時。
誰が食べるねん・・・・・ウウウ

ちなみに中はいつものインド風キーマカレー。
クミン・コリアンダー・シナモン・しょうが・ニンニクとトマトが決めて。
で、普通にルーも。
インド風には粉タイプルーがお気に入り。

カレー作ってて思うけど、
日本人ってこういうアレンジ好きやんね。
上手やし。
カレーもラーメンも。
今ではどっちもしっかり日本式w
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.21 2008
フード comment(2) trackback(0)

comment

ほへと
わ、私頂きます!
カレーパン大好物です!!
ちりさんち、おじゃましたいっす!

揚げたてのカレーパン、うまいんだろうな~。
チャイと一緒にいきたいね~。
2008.02.25 15:01
ちり
ほへとさん
カレーパンとメロンパンって結構マニアが多いような気がいたします。
実際、高校の時の先生がカレーパンマニアでしたww

チャイと一緒にはサイコウですな!
私も最近はちょっとお茶党に戻ってますし。
2008.02.27 23:01

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